প্রথম জাতীয় মিষ্টি মেলা শুরু হয়েছে ৬মার্চ। এই মজার মেলাটি চলবে ১০ মার্চ পর্যন্ত। মেলা শুরু হয় বিকেল ৩:০০ টায়। শেষ হয় রাত ৮:০০ টায়। মিষ্টি খেতে গেলে আরও বোনাস হিসেবে পাচ্ছেন লোক সংস্কৃতিক পরিবেশনা। অনুষ্ঠান শুরু হয় বিকেল ৫:০০ টায়। ৬ মার্চ সকাল ১১:০০ টায় প্রথম জাতীয় মিষ্টি মেলা শুরু হওয়ার পর থেকেই মিষ্টির প্রতি মানুষের যে টান এটা বজায় আছে পুরোপুরি। রসগোল্লা, সন্দেশ, পানতোয়া, স্পঞ্জ আর কালোজামের হাতছানি- মিষ্টি মেলার শেষ দিনটি পর্যন্ত যে চলবে, সেটা স্টলে স্টলে মানুষের উঁকিঝুঁকিতেই বোঝা যাচ্ছে।
গ্রামীণ শান-সওকতের তৈরি স্টলগুলোতে মাটির হাড়ির ভেতর দেশের প্রতিটি অঞ্চলের জনপ্রিয় মিষ্টি গুলো সব রসিক মানুষের অপেক্ষায় দিন গুজার করছে। খেয়ে আহ্ কী মজা বলার এই তো সুযোগ। প্রথম জাতীয় মিষ্টি মেলা ২০২৪ শিল্পকলা একাডেমির মহাপরিচালক লিয়াকত আলী লাকীর সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন ছিলেন বরেণ্য শিল্পী হাশেম খান। এবং এই মেলার উদ্ধোধন করেন সংস্কৃুতি সচিব খলিল আহমেদ। আলোচকবৃন্দ বলেন; “ খাদ্য সংস্কৃতি হিসেবে দেশের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টিগুলোকে সবার সাথে পরিচয় করিয়ে দিতেই এই ভিন্নধর্মী মেলাটির আয়োজন। দেশের প্রত্যন্ত অঞ্চলের মিষ্টির কারিগর ও উদ্যোক্তারা খুব সহজেই এই মেলায় অংশ গ্রহণের সুযোগ পায়। এবং মজার মিষ্টি সবার মাঝে পৌঁছে দেয়ার সুযোগও পাচ্ছে। ”
মারুফ আহমেদ, বিশেষ প্রতিনিধি
ছবি: মো. জসিম ( শিল্পী)
